Chi siamo

Siamo Davide e Francesca e stiamo provando a realizzare un nostro sogno: un luogo che coccoli gli avventori, che li faccia rilassare, con un buon bicchiere di vino, sano, qualche sfiziosità, una zuppa o uno stufato in inverno, un fresco piatto in estate. Un luogo dove ritrovare il calore dei rapporti umani, dove sapere chi c'è dietro una bottiglia, un formaggio o un salume. Una piccola oasi dove scambiare due chiacchiere senza fretta, dove ascoltare delle storie o, perché no, leggersi un buon libro, accompagnati da un calice di caldo sangiovese, una barbera piccantina o una profumata birra artigianale.

La Vineria Tirabusciò è un piccolo locale nel centro di Siena, a due passi dal Duomo, dalla Pinacoteca Nazionale e dalla famosa Piazza del Campo. Abbiamo selezionato artigiani dei salumi, dei formaggi, del vino, dei dolci e li proponiamo ai nostri clienti con passione e fiducia.

Siamo convinti che il futuro debba essere all'insegna di un ritorno al passato, luogo da cui riappropriarsi del tempo, delle persone e del loro lavoro artigianale, dei veri sapori del cibo, dei vini naturali, quelli fatti solo con l'uva e non coi cataloghi dei prodotti enologici, dai contadini e non dai chimici. Puntiamo le nostre fiches sulle piccole imprese, sulle persone che ci mettono la faccia, oltre che la loro vita, in quello che poi regalano a chi cerca ed apprezza le cose buone e genuine.

Ci siamo circondati delle cose che più amiamo, vino, cibo, musica e libri ed aspettiamo l'altra cosa di cui siamo appassionati: le persone. A questo dovete pensarci voi! 

Veniteci a trovare: siamo in Via San Pietro, 16 a Siena. Vi aspettiamo!